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菅田 大陸
今年で15周年を迎える、恵比寿西に位置する隠れ家BAR。
今回で3回目の出場となります。
当店で今回出品させていただくのは、「コーヒー」と「ビール」をメインとした「TALI’s Mocha」です。
２つの苦味が喧嘩をせずに、お互いの良さを引き出しています。
苦いままでも良し、甘めにお作りする事も可能です。
是非お試しください。
15年の老舗BAR「TALI」。15年とはあっという間ですね。今回のビアカクテルを考案した菅田さん渾身の一杯。ビアカクテルという縦横無尽に広がる世界にまた一つ新しい可能性を広げました。なんとコーヒーとビールを合わせるという試み。ここが素晴らしいのですが重めの珈琲ミルクとビールを分離させ見た目にも鮮やかに。味わいに関してもビールの苦みとコーヒーの苦みのバランスが絶妙なビアカクテル。すばらしい！
INFORMATION
- 電話番号
- 03-6416-3484
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 EBISU TANAKA BLDG 8F 地図アプリで見る
- 営業日
- 19:00-05:00
- 定休日
- 年末年始のみ
- 提供時間
- 19:00–05:00
- チャージ
- ¥500
- ビアカクテル料金
- ¥1,500
- ビールの種類(銘柄)
- TALI’S Mocha
- 予約の要・不要
- 予約不要
- インスタグラム
- bartali0406
- ハチペイ
- 導入していない
