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デリカテッセンヤマブキ 恵比寿ガーデンプレイス店

極上厚切りスモーク牛タン 〜職人手作りマスタード添え〜

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CHEFS RECOMMENDS

齋藤 友幸

信州、小諸の地で350年続く山吹味噌が手がける、1人の職人が全て手作りしているハム・ソーセージ専門店!
国産牛で熟成牛タンの燻製を味わえる「極上厚切りスモーク牛タン」は牛タンを長時間、塩漬け熟成し直火燻製で仕上げました。
職人がマスクをして涙を流しながら手作りしている
旨みあふれる辛いマスタード!日本中を探しても味わえない!1家に1個は冷蔵庫に入れておきたいマスタードと共に季節の彩りグリル野菜のマリアージュをお楽しみください♪
ショーケースにずらりと並んだソーセージも見応えあり!リピーター続出!!ギフトに喜ばれること間違いなし♡♡♡

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

いや~ヤマブキさんのコンビーフファンの恵比寿新聞なのですが皆さんここのコンビーフヤバいですよ!ご飯の上にタマゴの黄身とコンビーフを乗せて食べてみてください。ヘブンです。そして今回も凄い!熟成され旨味が一段と増した牛タン!しかも口に入れた途端に薫る薫香がスモーキーで限定醸造の「薫満つ」の華やかなホップ感にピッタリ!!!

INFORMATION

電話番号
03-6456-3090
住所
東京都渋谷区恵比寿4-20-7-B2F フーディーズガーデン内  地図アプリで見る
営業日
10:00-20:00 (L.O.19:30)
定休日
1/1〜1/3
提供時間
10:00-19:30
チャージ
なし
逸品単品の値段
¥1,650(税込)
セット料金
¥1,800(税込)
ビールの種類(銘柄)
限定ヱビス「薫満つ」(10ℓ)1店舗につき限定10樽
予約の要・不要
予約不要
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