entertainment Bar Trico（トリコ）

KAZUKI

お客様を魅了するエンターテイメントを！を志し、店名をtricoと名付けました。

今回のカクテルのこだわりは、マイヤーレモンがポイントです。
オレンジとレモンの交雑によって生まれたのがマイヤーレモンです。
普通のレモンと比べると、一般的に甘みがあり酸味は少なめです。

マイヤーレモンは、ミカン科ミカン属に分類されるオレンジとレモンを交雑させて作られます。そのため当然ながらマイヤーレモンもミカン科ミカン属。英語表記は「Meyer Lemon」となり、メイヤーレモンとも呼ばれます。