Standing Wine Bar Q 恵比寿店（キュー）

宮崎 謙人

～携わる全員が笑顔になる飲食店を創りたい～
”Ｑ”はオープンして1５年以上経営を続けるスタンディングワインバーです。恵比寿という洗練されたエリアに立ち飲みスタイルを提案。以来、立ち飲みスタイルのパイオニア的存在として、永きにわたりたくさんのお客様に愛されるお店となりました。
地域に寄り添って新しいスタイルを提案し、お客様に寄り添ってニーズに応えるＱのブランド。そして何よりお客様とスタッフの笑顔がＱの原動力。携わる全員が笑顔になるような飲食店を創りたい。その笑顔がＱを成長させてきました。

さて、今回の逸品料理は「スパイシー唐揚げ」です。薫満つの喉越しと、数種類のスパイスをブレンドし、調味料を漬け込んだスパイシー唐揚げとのマリアージュをお楽しみください！