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2023 ビアカクテル部門
準グランプリ
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落合 建治
恵比寿西の路地裏にひっそりと佇む隠れ家BAR。スコッチウィスキーのグレンモーレンジィウィスキーがボトルキープでき、スタンダードカクテルからフレッシュフルーツカクテルも提供しているBARです。
今回のビアカクテルの特徴は、春の訪れを感じるようにチェリーブランデーと西洋すもものお酒をベースにビアカクテルベースの恵比寿ビールの口当たりにも合うように仕上げ、最後に桜のシロップと隠し味にハイビスカスシロップを足して飲みやすい一杯に仕上げました！
この機会に是非ビアカクテルをお楽しみ下さい♪
恵比寿西の交差点からすぐ近くにある裏路地の隠れ家BAR「Bar dritt（バードリット）」。店主の落合さんは生まれも育ちも恵比寿。地元愛に溢れるトークは是非こちらで。さて今回のビアカクテルですが非常に季節感のあるサクラを連想させるものになっています。塩漬けの桜の塩気がチェリーブランデーとハイビスカスシロップなどの甘味をより感じられヱビスビールのどっしりとしたモルト由来の麦味が包み込むビアカクテル。
INFORMATION
- 電話番号
- 03-5489-5532
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿西2-2-6 恵比寿ファイブビル1F 地図アプリで見る
- 営業日
- 19:00-04:00
- 定休日
- 定休日無し
- 提供時間
- 19:00–04:00
- チャージ
- ¥500
- ビアカクテル料金
- ¥900
- ビールの種類(銘柄)
- スプリングカルテット
- 予約の要・不要
- 予約不要
- インスタグラム
- bardritt0601
- ハチペイ
- 導入している
