5bottles （ファイブボトルズ）

鶴田 塁

恵比寿に店を構えて間もなく５年になります。
今回も、ビールに合うおつまみとして真っ先に思い浮かぶピザでエントリーさせていただきます。
ガリの爽やかな酸味とほのかな甘み、そして食感が程よいアクセントとなり、サバと自家製トマトソースと絶妙にマッチします。
雑味がなく深い味わいのヱビスビールとの相性も抜群です。
ハシゴ酒にちょうど良いサイズなので、１軒目でも〆の１杯でもお気軽にお立ち寄りください！