1890年。この地に誕生した「ヱビスビール」はその後、街の地名となり現在この街の「名物」でもあります。それから約130年の時を超えて今や様々な料理店が立ち並ぶ日本有数の「食の街」としても発展してきました。そんな私たちの街のビール「ヱビスビール」の特徴的な味わいにぴったりの料理を現代の恵比寿で活躍する料理人が考案し「ペアリング」するフードラリーイベントが「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」です。

2025年10周年となる本イベントは「世界で一番ヱビスビールを美味しく飲める街」というスローガンを掲げ、お店が提供する最高の状態のヱビスビールとヱビスビールの味わいにピッタリな料理を楽しめるイベントとなっております。行ったことのないお店や気になっていたお店に気軽に期間中は参加できるフードラリーイベントです。そして本イベントでしか楽しむことのできない新しいヱビスビールの樽生ビールが参加店で楽しむことができます。更にBAR文化が根強い「恵比寿」のBARにてヱビスビールを使用した「ビアカクテル」も楽しめるイベントとなっております。