岡飯 OKAFUN（オカファン）

岡本 孝志

恵比寿2丁目にある中華を楽しめるワインバー。
小ポーションで出てくる料理は1階のカウンター、2階は予約で火鍋が食べれます。ドリンクは自然派ワインが中心でボトルは小さなセラーから選べます。紹興酒やビールもあり今回の逸品グランプリの料理はサッと蒸した牡蠣と三輪素麺を麻辣の辛みと痺れの効いたソースを絡めてヱビスビールと合わせました。