高田信之
恵比寿で15年営業を続けるビール屋です。恵比寿ビールの他、白穂乃香が女性のお客様にも好評です。通常は唐揚げが看板メニューですが、今回出品の『ニンジンカラムーチョ』に古き善き時代の懐かしさと新時代への驚きを込めました。当店は女性お一人の利用も多く、近年流行りの一人飲みにもご利用しやすいお店です。ご来店お待ちしております。
ヱビスビール × ニンジンカラムーチョ = 1,000円
恵比寿西のビアホール「二代目恵比寿ビヤホール」さん。とんねるずの石橋貴明さんのタカチャンネルでも有名になったこのお店。今回の逸品「ニンジンカラムーチョ」失礼ながら最初は「カラムーチョ!?」と思いましたが一口食べて衝撃「なにこれウマい!」とのけぞる程。いやこれはもう発明です。某有名老舗料亭の方も大感動されていたとお店の方に聞きました。