#70 洞窟おでん

羽重憲一

恵比寿駅１分の路地裏ビルの隠れ家おでんBAR！ほの暗い空間では、広尾「金のおでん」恵比寿「京都まろまろ」の初代料理長が作る本格おでんと厳選した日本酒・クラフトビールを趣きのあるカウンター席とランタンの灯るムーディーな半個室でしっぽりと愉しめます♡今回はグランプリ特別メニューとしてヱビスニューオリジン樽生ビールに合わせておでん屋ならではのソーセージを開発♬京都ぽーくのミンチをちくわぶに詰めて焼き上げた他では食べられない逸品を是非お楽しみ下さい☆