#40 恵比寿 吉乃坐

ハナワヤ のりしお春巻き

前回受賞の「ハナワヤ」ブランドの最新作!

CHEFS RECOMMENDS

花輪成昭

日本の地のもの食材と日本のお酒を楽しんでいただける酒処、恵比寿 吉乃坐です。日本の彩りある四季、それぞれの地域の個性ある食材とお酒を恵比寿でも感じていただけるようにと営んでいます。店主が熊本出身で女将が山形出身なので、熊本と山形のものもより濃くお出ししています。ニューオリジンの芯のある旨み苦みと調和できる負けないインパクトのある春巻きにしてみました。前回のハナワヤシリーズに続き第二弾として、のりしおの磯の香りとともにパリもちな旨みでより一層ビールが欲しくなる春巻きです。熱々を手づかみでダイナミックにどうぞ。

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

ヱビスビール × ハナワヤ のりしお春巻き = 1,000円

恵比寿4丁目の創作和食の名店「吉乃坐」。昨年は3位という好成績を残した「ハナワヤのノリ塩ポテト」から1年。今年もあの吉乃坐スピンアウト企画「ハナワヤシリーズ」の第二弾が今年も登場します。あれ?え?いやいや。。あのねー。これもう見た目が「うま〇棒」じゃないですか(笑)「う〇い棒ノリ塩味」じゃないですかー(笑)しかしそこはハナワヤじゃなかった「吉乃坐」!驚きのミラクルイリュージョンですよ。デビットカッパーフィールドですよ。ナウ!ですよ!驚異的なうまさ。

INFO

tel
03-5793-5776
住所
渋谷区恵比寿4-24-4 キエイビル 1F
営業日
平日17:30〜22:30 土曜17:30〜22:00
定休日
日曜日
逸品提供時間
18:00〜20:30
テイクアウト・デリバリー
チャージ
¥600
逸品単品の値段
¥500
予約の要・不要
完全予約制