#67 amme

ラムランプ肉のレモン煮

北海道と言えばラムですね

CHEF'S RECOMMENDS

関 優司

北海道料理をアレンジした、『ニューホッカイドウスタンダード』を提供しております。今回はニューオリジンビールのさわやかな香りとほのかな苦みをお愉しみ頂けるよう、ヘルシーで食べ応えのあるラム肉をサッパリと仕上げました。お料理のみはもちろんのこと、ニューオリジンビールとの相性の良さもお愉しみ頂けたらと思います。この期間のみのメニューとなりますので、ぜひお召し上がりください。

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

恵比寿西の線路沿いに新しくできた飲食ビル「恵比寿テラスビル」。丁度バンタンさんの横にあるビルなのですが最近この辺が面白いお店が沢山出来ていますよね。恵比寿西も盛り上がってきている!そんな恵比寿西の人気をけん引しているこちら「amme」さん。店内は本当にシンプル!シュッとしています。北海道の料理を北海道の食材で作るという『ニューホッカイドウスタンダード』!郷土料理をアップデートし続けるammeさんに期待ですね。

INFO

電話番号
03-6452-5474
住所
渋谷区恵比寿西1-3-2 恵比寿テラスビル1-B
営業日
月曜日~土曜日 17:00〜23:30 日祝 16:00〜23:00
定休日
なし
提供時間
営業時間に準ずる
チャージ
お通し¥550(税込)
逸品単品の値段
¥980
セット料金
¥1,960
ビールの種類(銘柄)
ヱビス・ニューオリジン 中瓶
予約の要・不要
予約不要
インスタグラム
ハチペイ
利用不可