#22 溢彩流香 餃子小厨 恵比寿

水晶餃子

あの予約1年待ちの大阪餃子の名店の名物餃子!

CHEFS RECOMMENDS

乾奈津子

1年の予約が1日で埋まる大阪の超人気中華料理店「溢彩流香」の別業態である餃子専門店の東京1号店。本店で人気の餃子を味はそのままカジュアルに味わうことができるお店です。当店で提供する餃子はすべて店内ファクトリーで製造しており粉のブレンドや食感にこだわった野菜のカットなどこだわりの餃子を製造しています。当店のヱビスビールに合う料理は「水晶餃子」。水晶のように透き通った皮が特徴で焦げ目はパリッとそれ以外はつるんとした独特の食感が唯一無二の餃子です。豚海老ニラ白菜クワイという多彩な餡の具材の味がヱビスビールにピッタリです。

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

ヱビスビール × 水晶餃子 = 1,000円

大阪・摂津富田の中国家庭料理の名店「溢彩流香(イーサイリューシャン)」がなんと恵比寿に上陸!予約1年待ちの脅威のお店の餃子!恵比寿新聞も初めて食したのですが今まで食べたことのない餃子体験でした!もっちりと透明感のある皮。ニラと肉と海老のハーモニー。ヱビスビールのキレのある深みとしっかりとマッチします!!

INFO

tel
03-6434-1137
住所
渋谷区東3-17-15 iD EBISU 1F
営業日
平日 ランチ 11:30-14:30(L.O.14:00) ディナー 17:00-23:00 (L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
土曜 11:30-23:00(L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
日曜・祝日 11:30-22:00(L.O.フード21:00、ドリンク21:30) ※翌日が祝日の場合、日曜は23:00まで営業
定休日
月曜日
逸品提供時間
平日は17:00~ラストオーダーまで、土日は終日提供します。
テイクアウト・デリバリー
チャージ
なし
逸品単品の値段
¥780
予約の要・不要
予約不要