#59 串いろいろとわっぱ飯 民家

恵比寿おつまみチャーシュー

創業50年の変わらぬ味と新しいチャレンジ

CHEFS RECOMMENDS

大和田政晴

『串いろいろとわっぱ飯 民家』今回は恵比寿おつまみチャーシューを作ります。恵比寿で開業50周年を迎える当店と、ヱビスニューオリジンの130年の歴史に、ピッタリな居酒屋つまみ、秘伝のレシピで創る、オリジナルチャーシューです。サッポロビール、ニューオリジンと民家のコラボ、ぜひ堪能してください。

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ヱビスビール × 恵比寿おつまみチャーシュー = 1,000円

今年で創業50年の庶民の味方「民家」さん。名物「わっぱ飯」と「串カツ」とお母様が先代から受け継ぐ「ぬか漬け」が最高に美味しく、更にパーフェクト黒ラベル第一号店という3拍子揃ったお店。今回店主の大和田さんがニューオリジンの為に開発した叉焼は是非カラシ多めで食べてください!

INFO

tel
03-3760-2400
住所
渋谷区恵比寿南2-2-2 KTビル B1
営業日
16:00~23:00
定休日
日曜日、月曜日
逸品提供時間
16:00~22:00
テイクアウト・デリバリー
チャージ
お通し¥320
逸品単品の値段
¥605
予約の要・不要
予約不要