#18 Pasta nino

クラッシュ塩ポテトのカッペリーニ、アーリオ・オーリオ

スプーン1杯に詰め込んだ優しい想いに感動

CHEFS RECOMMENDS

西川三郎

カリカリに砕いた塩ポテトを、極細パスタカッペリー二のアーリオ・オーリオに合わせ、仕上げをバジルソースで風味づけしたおつまみスモールパスタの逸品。塩ポテトの塩味、ニンニクとバジルの香りが旨味溢れるヱビスビール小瓶と相性抜群です。天使の髪の毛と呼ばれる極細パスタとヱビスビールのマリアージュをお楽しみくださいませ!

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

ヱビスビール × クラッシュ塩ポテトのカッペリーニ、アーリオ・オーリオ = 1,000円

"恵比寿駅から住宅街に入る恵比寿2丁目は知られざる隠れ家のお店も多い地域。そんな住宅街で地域の人から愛される小さなパスタ屋さんがあります。その名も「pasta nino」店主の西川さんは今年の逸品グランプリ参加店が過去最多だと聞いた途端「回る人にやさしい料理で」とこんな小さなポーションで。優しい。

INFO

tel
03-6450-4113
住所
渋谷区恵比寿2-17-18 小海ビル 1F
営業日
ランチ11:30~15:00(14:30ラストオーダー)
ディナー17:30~22:00
定休日
水曜日
逸品提供時間
17:30~22:00
テイクアウト・デリバリー
チャージ
なし
逸品単品の値段
¥750
予約の要・不要
予約不要