94

顕 -ALAWA-

ALAWAビアカクテル

CHEFS RECOMMENDS

宇佐美 顕

同店舗で昼は「draw.」というボーカルレッスン教室、夜は「顕-ALAWA-」というスナックを営んでいます。音響設備にもこだわっており第一興商の担当営業の方からは「恵比寿で最も音質の良いお店ですね!」と太鼓判を頂きました。そんなうちのお店ならではのビアカクテルのテーマは「飲むとなんだかカラオケが歌いたくなる一杯」。ALAWAのお客様の歌唱動向を鑑みつつdraw.のボイストレーナー監修のもと開発を行いました。ヱビスビールのホップの苦みと麦の華やかなコクを活かしながら、保湿成分の高いハチミツのお酒「ミード」をベースに数種のお酒をミックス。科学的根拠なし、なんだかカラオケが歌いたくなる一杯です!

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

昼はボーカルレッスン・夜はカラオケスナックという「歌う」をコンセプトのお店「ALAWA」さん。今回店主の宇佐美さんが考えたヱビスビールカクテルは歌う人の為に作った喉にやさしいビアカクテル。ミードという非常に歴史的にも古いはちみつを使用したお酒をヱビスビールで満たす。これがビックリ美味しいのです。是非1曲歌う前にグビっとどうぞ。

INFORMATION

電話番号
080-1166-2935
住所
渋谷区恵比寿4-9-1 武川ビル2階  地図アプリで見る
営業日
21:15~25:15
定休日
日曜(不定休)
提供時間
21:15~25:15
チャージ
1000円
ビアカクテル料金
1000
予約の要・不要
予約不要
ハチペイ
導入していない
 地図アプリで見る