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大野結里
当店は正一合(180ml)のお店です。冷蔵庫には常時200種類以上の日本酒を取り揃えており 現在はほぼ毎日春酒が届いております。この時期だけの季節酒を味わいにお越しください。
今回はパリッとした最中とトロっとしたカボチャ、クリームチーズとプッリとした小エビを組み合わせてみました。
ヱビスビールの苦味と少し甘いカボチャと濃厚なクリームチーズの組み合わせ、是非試してみてください。
日本酒専門店「八福寿家」さん。日本酒専門店だからおつまみも豊富。日本酒も楽しみたい所ですがまずはビールから!今回の逸品は甘いカボチャとクリームチーズで苦みとコクを持ち合わせたヱビスビール本来の味を引き立たせる料理。サクッと食べられる小さなポーションなので回る方を考えられた料理です。