Melt

吉門孝司

当店では、ワインとチーズの愛好家に特化した空間を提供しています。
店内は、正面カウンターが立ち飲みのスペースとなり、テーブル側と窓側には落ち着いてお座りいただける席をご用意しております。
世界各国から厳選したリーズナブルなワインを取り揃えておりますが、
特に最近では国産のワインとチーズに焦点を当て、幅広いラインナップを充実させています。
またクラフトジン、クラフトビールも扱っております。

今回の料理は、トマトの豊かな風味とセロリの隠し味が、ジューシーエールの味わいやグレープフルーツのフレッシュな香りと相性抜群です。
そしてチーズ本来ある旨味とコクがあります。
ぜひ一度、お試しくださいませ。