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95YOOYA

雲南家庭風春巻き

CHEFS RECOMMENDS

トエトエミン

恵比寿では今までのないミャンマーと雲南の料理店です。経営者がミャンマー生まれの華僑、かつイスラム教徒ですので、ビーガンとハラールフレンドリーの食事を提供しております。
今までの東南アジア諸国や中国の春巻きと違って、お肉と野菜をたっぷり入れたうえ、持ち込みを詰め込んだ逸品になります。塩でさっぱり味付けられており、もっちりしながらもジューシーな食感ですので、ヱビス ・ジューシーエールには最高な逸品です。

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

ご兄弟でお店を切り盛りするミャンマーと雲南省の料理を提供する「95YOOYA(キュウゴヨーヤ)」さん。お姉さんが料理番なのですが、お婆ちゃんから習ったレシピなど一子相伝の郷土料理が楽しめる。今回の「タマリンド」のソースとヱビス・ジューシーエールの相性は超注目!素晴らしい!

INFORMATION

電話番号
03-6277-0718
住所
渋谷区恵比寿4丁目22-7 恵比寿イーストスクエア 1階  地図アプリで見る
営業日
ランチ 11:30~15:00 ディナー 17:30~22:30
定休日
無休
提供時間
ランチとディナー
チャージ
なし
逸品単品の値段
650
セット料金
1300
ビールの種類(銘柄)
ヱビスジューシーエール 中瓶
予約の要・不要
予約不要
ハチペイ
導入していない
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