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ピーサン
こんにちは！タイ・イサーン料理ヤムヤムです！昨年6月にオープンしました！恵比寿はバンコク、門前仲町、三田に続く4号店になります。本場のタイと東京で、本物のタイ屋台料理を提供しています。
今回の逸品メニューはヤムアボカドとガイチェーラオをご提供します。ヤムアボカドは自家製ヤムソースを使用し、アボカドとヤム(タイ語で和えるの意味)します。ガイチェーラオはゆで鶏と特製ソース、タイから直輸入しているマナオ(キーライム)を添えて、ヱビス・ジューシーエールと合わせました！
どちらもも普段のメニューにはない、逸品グランプリの為のオリジナルメニューになります。
ぜひこの機会にお楽しみ下さい！！！
タイ料理店の中でもとても繊細な味で毎回ビックリするのですが、こちらの厨房で料理を提供するシェフ2人の経歴にビックリ。ピーサンさんはイサーン地方出身でタイの四つ星ホテルのウィンザーホテルの総料理長を務めた方！そしてスーシェフのピーヤイさんはチェンマイ4星ホテル勤続20年した経歴の持ち主。とにかくレベル高し！
INFORMATION
- 電話番号
- 03-6416-5951
- 住所
- 渋谷区恵比寿西1-12-10サンエイビル1F 地図アプリで見る
- 営業日
- ランチ平日11:00~14:00 ランチ土日11:00~15:00/ディナー月~土17:00~23:00 日祝17:00~22:45
- 定休日
- なし
- 提供時間
- 平日17:00~3:00 土日祝11:00~23:00
- チャージ
- なし
- 逸品単品の値段
- 880
- セット料金
- 1280
- ビールの種類(銘柄)
- ヱビスジューシーエール 樽生（10ℓ）1店舗につき限定10樽
- 予約の要・不要
- 予約不要
- ハチペイ
- 導入していない
