TUGG

上利　青

『〜人生のタグ付けを〜』
店名であるTUGG（タグ）はお店で出会った人達がタッグを組んだり、感覚の近い人達が類う（たぐう）、お酒を"注ぐ"といった繋がりを大切に、I felt a tug at parting.【別れる時ぐっときた】のようなその時、その場、その人、その瞬間の強い個人の感情に焦点をあてられる、様々なカルチャーを発信出来る場所を提供したいという想いをコンセプトに立ち上がりました。

『ジャポニスム』とは19世紀後半にヨーロッパで流行した日本趣味をさします。
フランスを起源とする『スミレ』の香りがするリキュールと抹茶で仕上げました。
スミレの華やかな香りと抹茶の心落ちく香り、独自の苦味がヱビスビールを引き立たせます。
多忙な日々を過ごしていると季節の変わり目がわかりづらくなってしまいますが、四季がある日本の『趣』を視覚、嗅覚、味覚でお楽しみください。