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Beer & Wine grab

『ミサキ、出会いの春・の巻2024』

CHEFS RECOMMENDS

堺 美紗稀

grabです。
オープンから4年半男性スタッフのみで営業して来ましたがこの度、新たにお料理好きな女性スタッフが加入しました!
そんな彼女に今回の逸品グランプリを任せることにしました!
はじめまして、新しくgrabに加入したみさきです、どうぞよろしくお願い致します。
今回は定番の春巻きを、より肉肉しく、山椒と豆板醤を効かせたピリッとした味付けで、ヱビス ジューシーエールに合うようにアレンジしてみました。
春巻きと言えば通常はとろみのある具のイメージですが、しっかりと具材の食感と旨味を感じられる仕上がりにしています。
パリッと揚げたてアツアツ、一口噛めばジューシーな肉汁溢れる『ミサキ、出会いの春・の巻2024』是非、食べに来てください♡

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

grabさんで紅一点のみさきさんが考案した「ミサキ、出会いの春・の巻2024」。色んな期待をしてしまいがちですが料理が上手だというみさきさんがオーナーから「じゃあ逸品グランプリに出場してみたら?」との声かけで実現した夢の春巻き。春の出会いにピッタリな逸品ですね~!

INFORMATION

電話番号
090-2615-7909
住所
渋谷区恵比寿南1-18-9 1F  地図アプリで見る
営業日
18:30~24:00
定休日
不定休
提供時間
18:30~24:00
チャージ
550
逸品単品の値段
660
セット料金
1760
ビールの種類(銘柄)
ヱビスジューシーエール 樽生(10ℓ)1店舗につき限定10樽
予約の要・不要
予約不要
ハチペイ
導入していない
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