72
弓場 翔
2022年12月にオープンした立ち飲み居酒屋です。
お一人様でも軽くつまめるメニューが豊富にあり、がっつり飲みでも待ち合わせ前の一杯だけでも、その時のシーンに合わせてお使い頂ければ幸いです。
系列店としてBAR LOUNGE VIVI(カラオケの出来るBAR)、BAR dritt(カクテルが楽しめるBAR)の2店舗があり、いつでも気軽にホッピングしやすいようにご案内しております。
今回はスッキリとした味わいのジューシーエールに、スパイスの効いたタンドリーフライドチキンを召し上がって頂きたい。何種類もスパイスを調合して出来たタンドリーチキンをフライドチキンとして味わってもらえるように考えました。後から来る辛さにビールが進むでしょう、またビールを飲んだらもう一口食べたくなる衝動が来るでしょう。この機会に是非ご賞味下さい。
既に恵比寿の夜の住民の憩いの場となっている「呑喰らい」。料理を務める弓場さんは生まれも育ちも恵比寿が地元。今回の料理も素晴らしいのですが恵比寿新聞一押しなのが弓場さんが作る「焼うどん」なんです。全然話が変わってすみません。これは推さずにはいられない魔性の味。絶対食べてみて!ハマりますから!