#74 恵比寿 Toliuo

新里 佳也

季節感を大切に、鶏と魚、タパスをベースに旬の食材を使った料理を気軽に楽しんでいただけるカジュアルなお店です。お1人でも友達同士でも大切な人とシーンにあわせて美味しい料理と楽しいお酒で楽しんで頂けるようスタッフ一同お待ちしてます。今回の逸品料理は『骨付きもも肉のプルドチキン』大山鶏のもも肉を数種類のスパイスで1日マリネして自家製のソースで2時間弱火でホロホロになるまで煮込みました。鶏肉の出汁の効いたソースをたっぷりとつけて食べていただきたいです。是非ご賞味ください。ご来店をお待ちしてます。