#28 スタンド18番

SPF岩中豚 メンチカツ

¥1,090(税別) / ¥1,200(税込)

CHEFS RECOMMENDS

佐野 史明

岩手県産のSPF特選銘柄豚として、数々の品評会で最優秀賞に輝く「岩中豚」。まろやかな旨みと深い味わいのあるコクが特長です。そんな「岩中豚」を贅沢に使用し、ジューシーで美味しいメンチカツに仕上げました。少し濃い目の味付けは、ビールにピッタリです！肉汁と共にとじ込められた岩中豚の脂の旨みを存分にお楽しみください。

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我らが恵比寿の殿堂立ち飲み酒場と言えば「スタンド１８番」さんでありまして、最近何やら１８番さん「とんかつ」に力を入れているとの噂を聞いていたのですが、今回の逸品グランプリに出品する料理がなんとあの高級豚ブランド「SPF岩中豚」で作るメンチカツなのであります！しかもこのお値段で楽しめる事の方が稀！上質なしつこくない脂が特徴の岩中豚。恵比寿新聞的にはヱビスプレミアムホワイトとの相性もそうですがヱビスビールとの相性も抜群。瓶ビールでくいくいやりながらメンチをつまみに最高の時間を。

INFO

tel
03-3794-1894
住所
東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル1F
営業日
11:30～14:30（LO 14:00）/ 17:00～23:00 　※営業時間等については、情勢により予告なく変更となる場合がございます。
定休日
日・祝
逸品提供時間
11:30～14:30(L.O. 14:00) / 17:00～23:00
チャージ
なし
逸品単品の値段
¥545(税別) / ¥600(税込)
セット料金
¥1,090(税別) / ¥1,200(税込)
ビールの種類(銘柄)
プレミアムホワイト 中瓶
予約の要・不要
予約不要
インスタグラム
stand18ban