#1 ちゃんこ屋

ヱビスビールに合う逸品グランプリ常連店の「ちゃんこ部屋」さん。現在2代目店主の吉田さんのお父様が元力士「清乃華 玉誉」。1979年にこの恵比寿にちゃんこ部屋を開業。以来恵比寿のちゃんこと言えば「ちゃんこ部屋」さんと地元の皆さんや著名人の方々に愛されるお店。今回のエビスビールに合う逸品は新鮮な筋子を大葉で包みカラっと天ぷらにした逸品。筋子の濃厚さと大葉のさわやかさが口に拡がります。