#11 ジンホア恵比寿店
ミックス小籠包(フカヒレ、ホタテ、さくら風味)&三鮮焼き餃子(4個)
¥909(税込¥1,000)
¥909(税込¥1,000)
八尋 裕司
シンガポール発の小籠包と餃子の専門店です。1988年からシンガポールで愛されており、本店では1日1000個以上の注文のある人気店です。今回のプレミアムホワイトビールとの逸品料理は、現在期間限定でフカヒレ・ホタテ・さくら風味のご提供をしており多くのお客様からもご好評をいただいております。そちらをミックス小籠包として一つの蒸籠に詰め込みました。また三鮮焼き餃子は、エビ・蟹を使用しており、自家製の辛味噌ジャンとの相性が抜群でリピーターも多くご来店されています。是非とも、逸品グランプリ限定の特別メニューをプレミアムホワイトビールと一緒にお楽しみください。
恵比寿は何気に「小籠包激戦区」でありますがこちら「ジンホワ」さんは珍しく「シンガポール」スタイルの小籠包。今回ヱビスプレミアムホワイトに合わせる逸品は期間限定で製作している春の味小籠包と三鮮焼き餃子のセット。小籠包も非常にビールにマッチしているのですが今回恵比寿新聞が注目するのはシンガポールスタイルの焼き餃子。何故なら皮の形状が筒状で閉まっていないスタイルなのです。これが驚きの旨さ!是非体験をお勧めします。