#44 洞窟おでん
スパイシーキーマ大根
¥1,400
¥1,400
羽重 憲一
当店自慢のおでんの大根に特製のキーマカレーペーストを乗せ、さらにチーズを乗せてバーナーで炙りました!ダシの効いた大根とスパイシーなキーマペーストが絶妙なコラボでビールを誘います♡さらに3種のスパイスふりかけ(ガーリックカレー・ハーブペッパー・エスニックチリ)によって4回楽しめる仕掛けです(^^)コレはもうビールを飲まずにはいられない逸品ですヨ♪
デートスポットのメッカとしても有名なここ「恵比寿」ですが、秘密の洞窟に迷い込んだかのような雰囲気でカップル客に絶大な支持を得るこちら「洞窟おでん」さん。名前のごとく店内に入ると真っ暗。中に入ると・・・その辺はネタバレになるので是非楽しんでみてください。店主の羽重さんは某恵比寿の人気おでん屋さんのオリジネーター。今回ヱビスプレミアムホワイトに合わせる料理はもちろんおでん。ですが!このおでん!今までに食べたことのないスパイシーなおでんなのです。自家製の3種類のスパイスをかけながら食べてみてください。