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#42 トリウオ

キノコ香る パンツァロッティ

サクッとトロっとチーズとキノコの香り

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CHEFS RECOMMENDSMedium

新里佳也

パンツァロッティとはイタリア発祥の揚げパンの一種。
数種類のキノコを合わせ炒めて香り立たせ、その風味を引き立たせるように、厳選したチーズを使用しました。
サクサクの食感とトロッとチーズにキノコの風味が、エビスビールとの相性抜群です!!
是非、ご賞味あれ!

EBISU SHINBUN RECOMMENDSMedium

ヱビスビール × キノコ香る パンツァロッティ = 1,000円

これを食べた瞬間「うぁ~このサクッともちっとした食感はキリっと冷えたヱビスにぴったりだなぁ~」と思った瞬間キノコの香りがファ~ッと押し寄せて「秋だなぁ~」と感じたその後、トロっと濃厚なチーズとクリーミーな味わいに溺れてしまうような秀逸なお味。そして塩加減が絶妙でヱビスを忘れさせない考えられた仕様に。今回はオーナーシェフ井上氏を差し置いて新里 シェフが担当。いや~これは人気の逸品になるであろうことを予測。 2 個 3 個とイケてしまうようなそんな魔性の逸品です。

INFO

tel
03-3446-3381
住所
渋谷区恵比寿4-10-8
営業日
17時半~26時
定休日
不定休
逸品提供時間
17時半~25時
チャージ
¥300
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