#28 3cafe

ヱビスビール × 自家製あんこトースト = 1,000円

素晴らしい！食の多様性・ビールとの相性のアプローチ全てにおいて「この発想なかった！」と言わんばかりのチョイス！いよいよエビスビールに合う逸品グランプリに「デザート」という波が来ました。実は筆者は知っていました。甘いものとヱビスビールが合う事を。芳醇な麦芽のコクとホップの苦みがこのあんこトーストのあんこの甘さとバニラアイスの甘みにぴったり。またパンの香ばしさが麦由来のヱビスビールに本当に合うんです。これは必見。〆は3cafeで決まりですね！