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#39 鉄板バルSOURCE 恵比寿店

恵比寿だけにエビ平

恵比寿の新名物ヱビスビールに合う「エビ平」!?

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CHEFS RECOMMENDSMedium

和田 範之

関西の鉄板名物とん平焼き!豚肉をエビに変えてふっくら卵でくるみます!その上にオリジナルソースとオリジナルの特製パウダーをかけて仕上げてます。

EBISU SHINBUN RECOMMENDSMedium

ヱビスビール × 恵比寿だけにエビ平 = 1,000円

安くて平日朝の5:00まで開いている遅くまで飲む方のサンクチュアリ「鉄板バルSOURCE」おしゃれな雰囲気で関西風お好み焼きが食べられる(豚玉なんと490円!?)注目のお店。そんな鉄板バルSOURCEさんがヱビスビールの為だけに考えた料理それは「エビ平」・・・ちゃら~ん♪の方じゃなくて関西には玉子・豚肉で作るとん平焼きを恵比寿にちなんで「エビ」で表現。鉄板に広がる玉子の上にエビが乗っかりクルっと巻いて上からソースと癖になるパウダー(怪しい)がめちゃうま。。

INFO

tel
03-6303-3918
住所
渋谷区恵比寿南1-9-4長谷川力ビル1F
営業日
月〜土18:00〜翌5:00(L.o4:00) 日、祝 17:30〜翌2:00 (L.o1:00)(予約不要)
定休日
なし
逸品提供時間
18:00〜翌4:00
チャージ
なし
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