たくさんのご投票ありがとうございました。
恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリの結果を発表いたします。
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森の机

自家製ももハムのラクレットハムカツ
森の机
自家製ももハムのラクレットハムカツ
恵比寿新聞総評
安定の4年連続入賞からのダントツの得票差、2019年5年目のグランドスラム。最優秀賞を受賞しました。おめでとうございます!!今回の逸品はなんとハムから作るというこだわりとヱビスビールの味わいに寄り添ったソースが決め手だったのかと考察します。
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野菜Dining SUMI-BIO

おから蒟蒻のスモーキーBBQ!
野菜Dining SUMI-BIO
おから蒟蒻のスモーキーBBQ!
恵比寿新聞総評
本年度初参加で準グランプリを獲得した恵比寿1丁目の野菜Dining SUMI-BIOの「おから蒟蒻のスモーキーBBQ!」。なんと女優の高橋メアリージュンちゃんも雑誌で絶賛していたという事です。おめでとうございます!!!
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代官山やまびこ

贅沢魚貝のミルフィーユフライ
代官山やまびこ
贅沢魚貝のミルフィーユフライ
恵比寿新聞総評
昨年最優秀グランプリを獲得した「代官山やまびこ」さんが今年も3位にランクイン。ヱビスビールとの相性はまさに考えつくされた感じのフライと炭酸の清涼感・ウニと麦芽のコク・タルタルとクリーミーな泡など様々な味わいがマッチしているという高評価。
参加店舗