#27 3cafe (サンカフェ)

ルー不使用 ホロホロチキンのバターカレー

手作りに勝るものなし。圧巻のバターチキン

CHEFS RECOMMENDS

茗荷原清恵

サッポロビール本社と同じ恵比寿4丁目で今年3年目を迎え初参加させて頂く3カフェです。メニューのバターチキンカレーはルーを使わず骨付きならではの旨味がしっかり、箸でポロッと崩れてしまう柔らかさでビールにピッタリ。3Fならではの隠れ家的な落ちついた空間で冷えたエビスビールと共にどうぞ

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

ヱビスビール × ルー不使用 ホロホロチキンのバターカレー = 1,000円

恵比寿ビール坂のふもとにある3階の落ち着いたカフェ「3CAFE」。キナリの店内にベランダには草木が育つリラックスできる空間。カウンターの奥では店主の清恵さんが料理を作っている。ビール坂は現在恵比寿でも屈指の「グルメ坂」と言われるほど人気店が集中しており「さぁ今日はどこへ行こうか?」と1軒目にはピッタリのお店です。今回出品の逸品は一から手作りのバターカレー。これがまた濃厚な味わいでスパイシーさも程よい。口の中でスパイスの香りが広がる中、エビスビールを飲めば、この街で生まれたビールの深さを知ることができるだろう。

INFO

tel
03-3442-3983
住所
東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル3F
営業日
水~日11:30~19:00
定休日
月・火
逸品提供時間
11:30~19:00 (無くなり次第終了です)
チャージ
無し