95YOOYA（95ヨーヤ）

Stephani Mah

当店は、雲南・ビルマ料理の鮮やかな味わいを大切にし、香り高いスパイスを使ったライス、じっくり煮込んだビーフカレー、そしてバタフライピーで自然な青色に染めたココナッツライスをご提供しています。料理はすべて、奥行きのある風味と重なり合う香りを追求し、コクと繊細なスパイスのバランスを丁寧に仕上げています。95yooyaの想いのもと、爽やかでキレのあるビールと合わせることで、旨味を引き締め、スパイスを引き立て、滑らかで満足感のある後味をお楽しみいただけます。