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大衆喫茶つばき

とうもろこしのオープンバゲット、カリカリ雲仙ハムと目玉のっけ

CHEFS RECOMMENDS

椿 潤

今回は【料理のコク×ビールのコク】をテーマに今までに有るようで無い料理を考案いたしました!!とうもろこしのツブツブか残りったニンニクの効くオリジナルアイオリソースをバゲットに塗りトーストで仕上げ、カリカリベーコンの用に焼いた雲仙ハムとプルプルの目玉焼きを上にのせて提供致します!!
イメージはピザのビスマルクやメキシカンのナチョス、エッグベネディクトなど思い浮かべ、フォークやナイフで混ぜながら召し上がっていただけたらなーと思っています!!
※毎年なるべくお客様が苦手な食材が無いように考案させていただいています。
ご来店、是非お待ち致しております!!

EBISU SHINBUN RECOMMENDS

平日や深夜でも大人気の恵比寿2丁目の地元の皆さんのオアシス「大衆喫茶つばき」。店主のじゅんさんのフワッとした人柄がそうさせるんでしょうね。今回のヱビスビールに合う逸品グランプリで提供される限定醸造の「ヱビス澄深し」に合わせた料理は男の子大好きメニュー。トーストの上にはこれでもかと言わんばかりのわんぱくな具材。ガブっと食べてグイっと飲み干す。

INFORMATION

電話番号
080-9679-7991
住所
東京都渋谷区恵比寿2-1-4 ステージファースト恵比寿弐番館  地図アプリで見る
営業日
18:00~24:00
定休日
火曜日
提供時間
18:00~21:00(21:00以降はご連絡下さい)
チャージ
なし
逸品単品の値段
680円(税込)
セット料金
1,200円(税込)
ビールの種類(銘柄)
限定ヱビス「澄深し」(10ℓ)1店舗につき限定10樽
予約の要・不要
予約不要
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