#9 えびす呑み屋 やました
ごぼうの唐揚げと信玄地鶏焼き
やました」がつくメニューにご注目
恵比寿には大小1500店舗の飲食店が軒を連ねるグルメ街。そんな中でも「丁度いい」お店って中々ないんですよね。やましたさんはなんか「丁度いい」んですよ。料理の値段そのほか気の利いたおつまみ。包丁を握るのは本格派の和食を基礎とする料理人の山之内さん。今回の料理は信玄地鶏焼きとシンプルに地鶏を焼いた逸品なのですが肉もさることながら「柚子胡椒」が飛び上がるほど肉に合う!!!
口がしびれた状態でヱビスを流し込めば「もう1杯」間違いなし。
ヱビスビール × ごぼうの唐揚げと信玄地鶏焼き = 1,000円