#13 恵比寿18番
アルボンディガス(スペイン風ミートボール)
恵比寿の人気立ち呑みの元祖がついに参戦
恵比寿南で14年の歴史を誇る立ち呑みブームの発祥といえばこちらの「18番」を置いて語れないであろう。そんなブームの火付け役となった同店が今回逸品グランプリに参加することになったわけですが、出品料理が、アルボンディガスというスペインのミートボール。肉の中にハーブが練りこまれていて塩味の効いた優しくも刺激的な味わいがヱビスの丸くてクリーミーな一口目の飲み口に非常にマッチしていてさすが老舗だと深く関心。
ヱビスビール × アルボンディガス(スペイン風ミートボール) = 1,000円