#34 ブレッツ カフェ クレープリー ル コントワール

ガレット　ロール　ベーコン

パリ一番のクレープリーが作るビールに合う逸品

ヱビスビールの骨格に合わせたとてつもないレベルのガレットを作り上げた。とにかく驚くのはそのマッチング性。ベーコンとアボガドを忍ばせたガレットにスパイシーなオリエンタルソースをつけて食べれば口の中でそば粉とベーコンの香ばしさとアボガドのクリーミーさ。
そしてオリエンタルソースのスパイシーさが口を刺激して一杯目のヱビスのクリーミーさと麦芽100％の苦みが心地よく口に広がる。さすがパリ一番のガレット店だ。

ヱビスビール × ガレット　ロール　ベーコン = 1,000円