#7 TaKe

グリーンオリーブとソーセージの小さなコロッケ

エビス生ビール+逸品=1,000円(税別)

自家製のソーセージ生地に、自分が修行していたイタリアピエモンテ州の食後酒バローロキナートをたっぷりといれまぜ、種をぬいたグリーンオリーブをソーセージ生地で筒目丸めパン粉をつけてかりっとあげます。
グリーンオリーブ肉汁がしみたコロッケとエビスびーるがあうと思います
ぜひともめしあがっていただきたいです
総合投票はこちら

あと3票投票できます

CHEFS RECOMMENDS

大上 武紘

2019年10月7日に地元鉢山中学校のある代官山の路地裏の隠れ家のような小さな一軒家にイタリア料理店をオープンしました。気軽に1杯1皿でもしっかりでもをコンセプトに1階はオープンキッチンのカウンター8席+立ち飲み、2階は2名様から8名様のテーブル席の個室をご用意しています。
現在は、コロナウィルスの影響で立ち飲みはやめ、1階2階共に5名様までの人数制限をしながら営業しています。

INFO

tel
03-6455-2282
住所
東京都渋谷区代官山町13-6
営業日
18時~23時30分
定休日
基本日曜日ですが、月に1日日曜日を営業して平日に連休をいただいています。詳しくはお店のInstagramページから毎月発表しています。
逸品提供時間
18時~24時
テイクアウト・デリバリー
テイクアウト可能(事前予約型)
チャージ
なし
逸品単品の値段
680円
予約の要・不要
完全予約制(必ず予約してからお越しください)