#20 オステリアバールヴィアポカポカ

パニーノランプレドット

エビス生ビール+逸品=1,000円(税別)

トリッパとギアラ(共に国産牛の胃袋)とイタリア産4種類の豆を軽いトマトで煮込み、自家製の全粒粉パンで挟んだサンドイッチです。イタリアでは屋台などで売られています。トリッパとギアラの独特な味わいが染み込んだパンをかじり、しっかりした苦味とコクのヱビスビールで流し込む。絶妙な相性げ生まれ、味とのど越しがたまりません。
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CHEFS RECOMMENDS

若生直

恵比寿東口から5分、旧ぽかぽか通りで10年目のお店です。軽く立ち飲みエスプレッソからガッツリお料理まで、使い方いろいろお楽しみ頂ける、北イタリアをテーマにした、居酒屋バールです。おすすめは生ハムやサラミをおつまみにイタリアの微発泡赤ワインのランブルスコ。その他郷土料理やシンプルなイタリア料理をオステリアバールヴィアポカポカで是非。

INFO

tel
03-5422-6362
住所
渋谷区恵比寿1-24-12シェルクレール恵比寿102
営業日
18:00~23:00
定休日
月曜日
逸品提供時間
18:00~23:00
テイクアウト・デリバリー
テイクアウト可能(事前予約型)
チャージ
なし
逸品単品の値段
700円
予約の要・不要
予約不要