#19 Fonda Sant Jordi

~カタルーニャの伝統料理とドイツ式燻製法「熱燻力」のマリアージュ~

エビス生ビール+逸品=1,000円(税別)

燻製の香りとほろ苦さ、ソーセージの塩辛さとパプリカのほんのりとした甘さが重なりあった逸品!

伝統料理コカの上に、ジューシーなラムソーセージとローストパプリカをのせ、ソースにマスタード&アリオリをかけました。もちろんすべてが自家製!

かくじつにヱビスが進みます!

燻製の香りとほろ苦さ、ソーセージの塩辛さとパプリカのほんのりとした甘さが重なりあった逸品!

伝統料理コカの上に、ジューシーなラムソーセージとローストパプリカをのせ、ソースにマスタード&アリオリをかけました。もちろんすべてが自家製!

かくじつにヱビスが進みます!
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CHEFS RECOMMENDS

Oliver Turne Jordi

カタルーニャ出身のオーナーシェフが創る、本場の郷土料理をベースにした創作料理!
【スペイン·カタルーニャ出身のオーナーシェフ·ジョルディ】来日 後、国内の人気店レストランサンパウやティオダンジョウで経験を 積んだ後(フォンダ サン ジョルディ】 として独立。 まるでスペインに いるような店内で、旬の素材を生かした伝統料理やパエリャ、直輸入ワ インが楽しめます。スペイン料理が堪能できるパエリャコース¥3800 ~もあります!

INFO

tel
03-5420-0747
住所
渋谷区恵比寿1-12-5 萩原ビル3 2F
営業日
月~金18時~22時、土17時半~21時
定休日
日曜日
逸品提供時間
18:00~22:00
テイクアウト・デリバリー
CHOMPYにて単品デリバリー。
テイクアウト可能(事前予約型)
チャージ
¥500 (45分いないグランプリのみの方は無料)
逸品単品の値段
600円
予約の要・不要
予約不要