CHEFS RECOMMENDS
村上秀貴 シェフ
自家製のソーセージと北インドカレーソースととうもろこしパンにチーズをかけて焼いた料理。 もちろん、ドイツで流行っているカレーブルストのオマージュ。見た目は、喫茶店のピザトースト。この素朴な料理をオーガニック食材でこだわって作りました。旨いエビスビールが止まらない！
EBISU SHINBUN RECOMMENDS
ヱビスビール × カレーブルスト = 1,000円
一口食べてびっくり。正夢のようにどこかで食べたことのある味。そして独自に調合した北インド風のカレーソースが程よくスパイシーで香り高くそしてジューシーな自家製ソーセージとトウモロコシを練りこんだパン。すべてが酸味一体の絶妙。めちゃウマ。まさにピザ感覚で頂ける逸品。そういえばスチャダラパーが「テーブルのピザ プラスモーチキン ビールで一気に流し込み」って歌ってたけど、これぞまさにヱビスビールで流し込みON AND ON TO DA BREAK DOWN♪てな具合にね！？行きたいっすね！
INFO
- tel
- 03-3797-1515
- 住所
- 東京都渋谷区東３丁目２４−１４ エクセルハイム恵比寿1F
- 営業日
- [月〜金] 11:30〜15:00 (L.O. 14:30)18:00～24:00 (L.O. 23:30)[土] 18:00～24:00 (L.O. 23:30)
- 定休日
- 逸品提供時間
- テイクアウト・デリバリー
- チャージ
- 逸品単品の値段
- 予約の要・不要
