焼肉串ろっきー 恵比寿店

横山翔太郎

新橋に本店を構える、牛串が楽しめる「焼肉串ろっきー」　他にも、銀座、渋谷、恵比寿、メキシコ、石垣島にも出店中！
部位ごとに仕入れ先も厳選し、戦後から受け継がれた九州醤油ベース自家製秘伝ダレと炭火で焼き上げる焼肉串は逸品。
そんな牛肉にこだわりのある当店が作る牛ホルモン炒め。歯切れの良い牛ハツ、当店人気NO.1の新鮮なとろける牛レバーを部位ごとに火入れのタイミングを調整
。味噌ベースの秘伝のタレで炒め合わせてます。香ばしいコクとキレのある味わいが、ヱビスビールの旨さを一層引き立てます。ヱビスビールとのマリアージュをぜひご堪能ください！