呑喰らい　Don't cry

昌原 充政

2022年12月にオープンした立ち飲み居酒屋です。
お一人様でも軽くつまめるメニューが豊富にあり、がっつり飲みでも待ち合わせ前の一杯だけでも、その時のシーンに合わせてお使い頂ければ幸いです。
系列店としてBAR LOUNGE VIVI(カラオケの出来るBAR)、BAR dritt(カクテルが楽しめるBAR)、2024年7月に目黒にも呑喰らい　目黒店をオープン。
系列店が3店舗あり、いつでも気軽にホッピングしやすいようにご案内しております。

今回、呑喰らいでは
イタリアの伝統料理、ポルケッタをご提供致します。
フレッシュのバジルとローズマリー、ニンニクをふんだんに使うことで豚肉の旨味を引き立て、爽やかで複雑な香りが"ヱビスビール澄深し"の華やかの香りとさわかな飲み口に良く合うように仕上げてみました。