FISHHOUSE OYSTERBAR 恵比寿西口本店

松下敏宏

恵比寿西口にオープンして16年目。西口五差路のフラッグシップ的存在を目指してスタッフ一同頑張っております。
今回のオイスター＆シュリンプトーストは元々タイハーブを使用するメニューがいつくかあるFISHHOUSEならではの逸品に仕上がっております。
海老のプリプリ感は残しつつオイスターのすり身を合わせてふんわりとした仕上がりでレモングラスや香菜の香りが食用をそそります。自家製のスウィートチリソースをかけたらコクのあるヱビスピールにペストマッチ間違いなしです。
他では味わえないオリジナルの逸品、是非皆様のお越しをお待ちしております。