#7 tsunami,ebisu tokyo

ガーリックホットシュリンプ

ハワイと言えばガーリックシュリンプに決まり!

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横山太一

オールドハワイアンのお店として恵比寿でオープンし20年近くの歳月を迎えさせていただいております、tsunami,ebisu tokyoです。エビス ニューオリジンとのペアリングをさせていただける料理という事で、当店の自信作でもありハワイのローカルフードの代表格でもあるガーリックシュリンプをアレンジいたしまして『ガーリックホットシュリンプ』として皆様にご提案させていただきます。にんにくの効いた海老と旨辛なホットソースを絡めることでエビスニューオリジンとの相性抜群な仕上がりに。ぜひ一度ご堪能いただけたら幸いでございます。

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実は昔から恵比寿は「リトルハワイ」と言われていたのをご存じですか?呼ばれていたのは1990年代。恵比寿にフラダンス教室が誕生しあれよあれよという間にハワイアンショップやハワイにまつわるお店が増えた時期がありました。tsunamiさんもそんな時期を経てOPENした老舗のお店です。今回初参加という事でやっぱりハワイと言えばガーリックシュリンプ!チリソースと辛みをヱビスニューオリジンのさわやかな香りで是非合わせてみてください!

INFO

電話番号
03-5423-5273
住所
渋谷区恵比寿1-22-3 シルバープラザ 1F
営業日
11:00~22:30
定休日
不定休
提供時間
15:00~22:30
チャージ
なし
逸品単品の値段
¥750
セット料金
¥1,480
ビールの種類(銘柄)
ヱビス・ニューオリジン 中瓶
予約の要・不要
予約不要
インスタグラム
ハチペイ
利用不可